变应性鼻炎表现为鼻痒、阵发性连续喷嚏、大量水样鼻涕和鼻塞等症状。

变应性鼻炎，是鼻黏膜的慢性反应性炎症。免疫是人体的正常生理功能。通过这一功能，从而破坏和拒绝进入人体的过敏物质，抵抗这些不必要的生物入侵，维持自身健康。然而，如果一个人的免疫系统过于活跃，并产生一些极端反应，就会导致过敏。过敏性鼻炎是由过度活跃的免疫系统引起的炎症。患者的主要症状为鼻痒、阵发性持续喷嚏、大量流涕和鼻塞。目前，该病尚不能完全治愈，但通过规范化治疗可以控制症状。变应性鼻炎的临床表现，主要有以下几类，打喷嚏。患者多数会表现为连续性、刺激性地打喷嚏，且打喷嚏的症状，多发生在与过敏原直接接触之后，打喷嚏的频率会直线上升。但如果患者保持开窗通风或者是适当地远离过敏原，打喷嚏的频率就会有所下降。流鼻涕。变应性鼻炎的鼻涕多数以清水样为主，会不自主地、不断地从鼻腔内流出或者是滴落，导致患者需要经常用纸巾擦拭流出的鼻涕。鼻内瘙痒。发生变态反应的鼻腔会导致鼻腔黏膜的瘙痒感，部分患者还会有眼周以及咽喉等瘙痒症状出现。

一般饮食对过敏性鼻炎患者的影响不明显，但食物过敏患者应该注意避免接触可能导致过敏的食物。建议患者少吃多餐，多吃高蛋白、高维生素、易消化的饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃肉类、鱼类、豆制品和乳制品，增加优质蛋白质的摄入。